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何かと北海道にいく事の多いMarcです。
今回は大寒波の中、かの有名な『信玄』に行って参りました。
ジャンル：ラーメン店
アクセス：札幌市電東本願寺駅 徒歩3分
住所：〒064-0806 北海道札幌市中央区南6西8 グランフォルム1F（地図）
周辺のお店のネット予約：
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周辺のお店：
ぐるなび 札幌すすきの×ラーメン情報掲載日：2018年12月12日
行列不可避のお店と聞いていましたので、覚悟をしていざ！！
すすきの駅まで電車。その後10分弱歩いて到着！！
中も外も行列・・・外で数分待ちますが、寒い・・・
少し経って店の中へ。中には10名程の行列が。外国人の方も多くいらっしゃいました。
30分程待った後、やっと我々の順番に。初信玄だったので、やっぱり一番人気の『信州（味噌）』をチョイス。
そして私の尊敬するメディア、『ロケットニュース24』でP.K.サンジュンさんがレビューしていたチャーハンもオーダー。
残念ながら信玄でラーメンしか食べていない人は損してると言わざるを得ない!! なぜなら同店で本当にヤバいのは「チャーハン」だからだッ!!
・超ハイレベルチャーハン
そのチャーハンであるが超強火で炒められており、パラッパラな状態で提供される。黄金色ではなくどちらかというと褐色であり、口に含むとハンパない香ばしさを感じることが出来る。味付けも絶妙で、香ばしさ・旨味・食感の三拍子がハイレベルに融合している……！
出典：ロケットニュース
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ココまで言われたら期待するしかないでしょ！！
ワクワクしながら待つこと数分。並んでいる間にオーダーしているので、着座してからは割とすぐにやってきました。
キターーーーーー！！！
先ずはラーメンから。
札幌ラーメンではお馴染みの黄色い麺が食欲をそそります。
スープはとてもまろやかで優しい味。チャーシューもトロトロで、とても旨い！！！
とりあえずお土産用のを買いますよね。
さすがにお店で食べるのには敵わないですが、これもなかなか美味しかったです！
ってかAmazonで買えるとは・・・・
そして、特筆すべきはチャーハン！！！
大事な所なので2回写真掲載します。
旨い！！
恐らくチャーハン単品では少し薄味ではないかと思います。
しかし、ラーメンとの相性が悪魔的！
最近はめっきり小食のMarcでもペロリといけてしまいました。
とにかく香ばしさとお米のパラパラ加減が秀逸すぎる！！
次回はラーメンをハーフにしてチャーハンを大盛にしようかしら・・・と思う程でした。
是非信玄に行った際は、ラーメンだけじゃなくチャーハンを！！
まじでおススメです！！！
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