水戸と言えば水戸黄門。それも間違いではありません。じゃあ食材は？？そう。納豆です。好き嫌いのある食材ではありますが、大豆イソフラボン始め、タンパク質・食物繊維・ナットウキナーゼなどなど・・・健康に良い栄養素が沢山入ったスーパーフードです。
私は関東生まれなので、納豆には全く抵抗はありませんし、どちらかと言えば好きかな・・・という感じですが、ものすごく好きという訳ではありませんでした。
しかし！！
先日水戸に行った際に出会ってしまいました。物凄く美味しい納豆に。その名も
そぼろ納豆！！
「そぼろ納豆」は納豆に切干大根をあわせて、 醤油を基本に調味して漬け込んだ、水戸の 伝統的なお惣菜の一品です。味がついておりますので、そのまま、お召し 上がりできます。 お酒のおつまみに請け合いになる一品です。 納豆と切干大根と違った食感を楽しみながら、 お好みのお酒と合わせてご堪能していただけ ます。 温かいご飯にかけて頂いて、「おかず」として いただいても、満足していただけるボリュームと 食感がございます。ごまやねぎを加えて、 栄養バランスの取れたおかずとしても重宝します。 お茶漬けにすると、さらさらといただけます。そぼろの歯ざわりが残り、最後までおいしく 召し上がれます。
出典：天狗納豆ホームページ
1.マツコさんの番組でも取り上げられたらしい
知り合いにおススメされて知ったのですが、実はマツコデラックスさんの番組でも紹介をされていました。私もその番組を見ていて、確かDJ Kooさんがレビューしていたような・・・という感じで、正直あまり印象に残っていませんでした。
しかし、かなりのオススメっぷりだったので、取り敢えず試食してみる事に。
旨いじゃないか！！
という事で水戸駅で購入。一路お家を目指します。
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2.そのままでも美味しい！
電車内に忘れ物をしたりで帰宅が遅くなってしまったので、取り敢えずそのまま食べてみる事にしました。
↓忘れ物とかその辺の話はコチラ・・
うん。やっぱり旨いではないか！！切り干し大根が良いアクセントになっていて、そのままでも全然問題なし！！でもちょっとしょっぱいかな・・・
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2.やっぱりアツアツご飯で！！
これだけ美味しい納豆です。やっぱりご飯で食べたい！！
・・という事で、冷やご飯をレンチンしてかけて食べる！！！
これ、これですよ奥さん！！！めっちゃうまい！！ご飯の在庫があったらもう一杯食べちゃうレベル。深夜だから我慢しましたけど・・・
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3.シメはお茶漬け！！
そして最後はお店でおススメされた食べ方。ひつまぶしのように出汁をかけて食べる！！
旨い！！旨すぎる！！！
当然ひつまぶしも美味しいですが、コスパで言ったら到底及ばないです。マジで美味しい！！
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4.通販で売っていた！！
すっかりそぼろ納豆に魅了されたMarcですが、なんと楽天で購入出来る事を知ってしまった！！！
3パック買ったからまだ余っているけど、これは買うしかないね！！！是非皆さんも試してみてください！！
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